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제목
IHTTI 졸업 후 총지배인 바로 가는 방법!
작성자
admin
작성일자
2017-10-30 10:09:33
조회수
652
첨부파일
첨부파일 SEG 10.jpg (43.0 KB)


호텔의
총지배인이 되는 자체를 목표로 하는 중고교생들이 늘고 있습니다. 호텔 관광 산업에 대한 기대와 사람을 만나며 업무를 진행하는 커리어에 대한 매력이 더해진 결과인 같습니다. 호텔의 총지배인은 고교생이 꿈꾸기에 그렇게 쉽지도 않지만, 실현하기 어려울 정도로 어렵지도 않습니다. 부띠크 호텔 규모 부터는 총지배인이 있으므로 본인만 노력한다면 얼마든지 접근이 되는 수준입니다

호텔 총지배인의 요건을 살펴 보겠습니다. 미국 노동부가 조사한 바에 의하면, 총지배인이 되기 위한 요건은 아래와 같습니다.


SEG 9.jpg

[
지배인 요건]

최소 학력 : 준학사, 학사 학위 이상, 전형적으로 ' 트레이닝' 경험이 요구됨
학업 분야 : 호텔 & 레스토랑, 관광 경영 
주요 기술 : 문제해결력, 리더십, 육체적 에너지, 고객 서비스 
도움이 되는 이력 : 자원봉사 
총지배인 포지션 성장도 : (2014-2024) 8% 
평균 연봉 : $49,720 ( 6000만원)

구체적으로 총지배인이 되기 위한 요건을 살펴 보겠습니다

1. 학위 취득 (Earn a degree)
일반적으로 준학사 부터 총지배인의 채용 요건에 해당하지만, 특급 호텔의 경우 석사 이상의 학위를 요구하는 경우가 많고, 경영, 호텔 운영, 예약 시스템 등에 대한 적극적인 지식이 있어야 합니다. 총지배인 채용시, 학사 학위에서 주로 평가되는  학업 코스로, 식품 생산과 경영, 시설 경영, 재정 경영 등이 있으며, 이들 분야에 대한 인턴과 실무 경험 또한 중요하게 고려됩니다

호텔 경영 석사 과정에서는 주로 대인 관계 리더십 기술, 위기 상황에 있어서의 대화술, 그룹 다이나믹, 협상과 중재 등을 배웠는지를 평가합니다. 그러므로, 경영학 또는 호텔 경영, 호텔 마케팅, 학사 각종 수료증 과정 등을 통해서도 이러한 과정을 배웠다면 역시 총지배인 임용시 고려될 있습니다

2. 트레이닝 프로그램 검색 (Search for a training program)
대부분의 체인 호텔에서는 매니지먼트 트레이닝 프로그램을 가지고 있습니다. 이러한 트레이닝 프로그램은 주로, 파이넨스, 프론트오피스, 식음료세일즈, 하우스 키핑, 호텔 유지보수 , 인적 관리와 재정관리 등의 분야에서 6-18개월을 트레이닝하게 되며, 현재 학사 학위 또는 트레이닝을 받고 있는자를 대상으로 합니다. 이것을 호텔 총지배인 양성과정이라고도 부르며, 여러 분야를 부메니저 자격으로 달에 번에 옮기며 경험을 쌓도록 합니다. 과정이 지난 후에는 일반적으로 부메니저 혹은 파트의 지배인으로 일을 하거나, 총지배인으로 지원할 있게 됩니다

3.
기술 개발 (Develop your skills)
다양한 백그라운드를 가진 고객과 커뮤니케이션을 하기

캠퍼스라이프

  • 교육 도시 뉴샤텔 (Neuchâtel) 위치
  • 부띠크 스타일 디자인 캠퍼스 및 기숙사
  • 전세계 50여개 국가의 학생들과 교류
  • 교내 파티, 이벤트, 스키, 하이킹, 유럽여행 등의 주말 엑티비티

교내 취업박람회 IRF

  • SEG 스위스교육그룹 4개 호텔대학 및
    •1개의 요리대학 재학생 참가
  • 스위스 및 글로벌 인턴/취업 박람회
  • 연 2회 개최 (3월/10월)
  • 전세계 60여 개국 특급 호텔 참가

성공스토리

  • 전세계 호스피탤리티 분야에서 활약
    •SEG 동문 5만여명 포진
  • 특급호텔 체인, 럭셔리/부띠끄호텔, 리조트/스파, 항공사, 엔터테인먼트, 금융, 의료, 국제기구, 컨설팅

취업 & 동문 네트워크

  • 교내 취업센터 운영
  • 135개 이상의 글로벌 기업체와 산학협력을 통한 해외 취업
  • 전세계 2만 2천여명이 넘는 동문 네트워크
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